スフレ セレクトショップ

※現在『ブッセのおまけ』の企画は行なっておりません。　たるさか山チーズケーキのみのお届けです。三重県四日市市にある「たるさか山」当店もたるさか山にございます。「たるさか山」をイメージしてまん丸お山のチーズケーキをつくりました。「シュワシュワ」食感がクセになるついつい手が出るケーキです。●オーストラリア産のクリームチーズと国産チーズをスペシャルブレンド！！●三重県産小麦「あやひかり」を使用しています。●たっぷりメレンゲを加えたふわふわスフレタイプのケーキです。たくさんのお客様に楽しんでいただいています。まずは、高評価のレビューです。もちろん、良い評価ばかりではありません！！お口に合わなかったお客様もいらっしゃいます。チーズの味が薄い、チーズケーキ？？、シフォンケーキかな？などのご意見もいただいております。濃厚なチーズケーキを期待されているお客様には本当にごめんなさいm(_ _)mふわふわで美味しいよ。(^o^)／と言っていただいているように今回のチーズケーキは「ふわふわ」と「しっとり」をテーマにしています。お店でオーブンから出てすぐの焼きたての「ふわふわ感」そして、「しっとり」の食感私たち洋菓子職人や、お菓子作りの大好きな方だけしか楽しめない出来立ての美味しさ(^^♪その部分に特化したお菓子なんです。出来立てのふわふわ♪フォークを入れると「シュワシュワ」っと、音のするくらいの柔らかさ。口に入れると溶けてしまう様な儚いケーキを楽しんでいただきたい。そんな思いをオーブンに詰め込んで焼き上げたら、「たるさか山チーズケーキ」が出来上がりました。