シフォンケーキ　メープル セレクトショップ

スーパーパティシエ『川岸誠』■リーガロイヤルホテルのパティシエとして14年。その他、ヒルトン、ウエスティンなど、インターナショナルハイクラスホテルで経験と実績を積み、国際レベルの技術とセンスを身につける。関西発メディアで有名なスイーツも多数プロデュース。また、芸能人、著名人らも指名されることも。創作スイーツプロジェクトなど業界の実力者として参画。【箕面ロール　1本】生地とクリームの黄金比率！純生クリーム、蜂蜜生地の上品でコクのある味わい。パティシエ特製ロールケーキ♪【ペルル・生クリームサンド　三種】Perle〔ペルル：真珠〕をイメージした。ふんわり、ふかふか♪ブッセタイプの軽やか食感生クリームサンド！ころころ・まぁるい真珠のようなお菓子。。【箕面焼き生ショコラ3個】超濃厚＆超レア（半生）！成分のほとんどがチョコレート。ずっしり重い特濃仕上げ。表面はサクッと焼き上げ、中はとろけるレア食感です！濃厚なチョコをマイルドに、生クリームと香ばしいヘーゼルナッツをトッピング。【箕面シルクシフォンケーキ　メイプル・Sサイズ　1個】しっとり、ふわっふわと泡のように消える軽やかな口当たり。心を和ませる箕面シルクシフォンケーキ。