生チョコ　ビター セレクトショップ

世界一のパティシエの絶品濃厚チョコレートケーキとスペシャルティ珈琲がセットになりました！WPTC2008でチョコレート細工部門・個人総合優勝に輝いた世界一のパティシエ、藤田浩司が作る絶品の濃厚チョコレートケーキ。最高級のチョコレートを使用したビターな生チョコとスポンジが織りなす舌ざわりは、重厚な大人のスイーツ。珈琲にぴったりです！原材料名：チョコレート、卵、バター、砂糖、生クリーム、小麦粉、洋酒、ココアパウダー、乳化剤（大豆レシチン）、安定剤（増粘多糖類）、香料、還元澱粉分解物、セルロース、ショ糖脂肪酸エステル※写真はイメージです。画面の明るさなどにより実物の色と差がある場合があります。※北海道・沖縄・一部離島は送料525円を別途頂戴いたします  ”コーヒーに合う”をコンセプトに、WPTC優勝パティシエ藤田が開発したチョコレートケーキと、自家焙煎店の本格コーヒー豆をセットに。至福の時間をお楽しみください。 >>大黒柱　単品でもご注文いただけます。     アメリカ人パティシエ、 ギーガン・ガーハート氏は「今年の日本チームはこれまでとは違って迫力がないというか、淡々と仕事をこなしていくばかりで少し心配していたんだ。でも出来上がって運ばれてきたピエスを見たら、その迫力に圧倒された！」と語りました。 日本チームは誰もが難しいと思っていたWPTC連覇を成し遂げ、それは日本のパティシエが改めて世界で認められた瞬間でした。       その答えは、“人に喜ばれたい”という強い信念から出来ています。 シェフがお菓子と出会ったのは小学生の頃、もともとは料理への興味が強かったものの、“形の無いもの”から“形あるもの”に作りあげる魅力にひきつけられ、お菓子を作り始めました。 そしてお菓子に対する想いも、「親に美味しいと言ってもらえる喜び」から「周りの人に喜ばれたい」「買っていただいても喜ばれる」と、変化していきました。 そんな“人のために作る”お菓子がシェフのお菓子作りの原点です。   このケーキは、生地を食べていただきたいと思って作ったケーキです。 ザッハ生地のようですがそれ以上にしっとりとチョコレートの味を出すように焼き上げ た生地に特徴あるガナッシュをサンドしています。 一見シンプルですが、食べると生地・ガナッシュ・底に使っている3種のチョコレートの味を感じることがで きます。一家の大黒柱のように存在感・パンチのあるケーキを・・・と12年前に販売を始 めてから以来、絶えずお店の人気商品となっています。         レビューを書いて、お得に買い物しよう！ このページに掲載の商品は、レビューキャンペーン対象商品です。   【レビューキャンペーンについて】 商品オプションで「レビューを書く（30円引き）」をお選び下さい。 ご注文確認後、当方で金額を修正し、ご注文の確認メールをお送りいたします。 「レビューを書く（30円引き）」をお選びいただいたお客様は、商品到着後、 1週間以内にレビューのご記入をお願い致します。