鳥取県大山のバターは、そのまま食べてもおいしいバター。こくがあるけどあっさりしています。このバターを使って、1枚1枚手焼きした、しっとりクッキーを焼きました。新登場!!天然塩をきかせた甘辛塩ごまクッキー。こちらはバースデーケーキ・ホールケーキ・チーズケーキご注文の場合に限り、同梱にてお届けできる商品になります。黒ごまバター生地に 天然塩を投入? しょっぱ甘い「塩黒ごまクッキー」 できました♪ おいしさの秘密は 大山バター。 「大山(だいせん)白バラ牛乳の『大山バター』とは・・・・・」 鳥取県大山山麓一帯で生産される牛乳から作られます。大山と言ったら、スキーで知ってる! と言う方も多いでしょう。土作り・草作りから丁寧に行い、元気に育った牛から搾られた乳は、 即県内の工場で牛乳に!輸送距離が短く製品化までの時間が早くて鮮度バツグン!新鮮です! 濃厚すぎず、しっかりとコクのある味のヒミツはこの新鮮さなんです。 子どもの頃から飲みなれているせいか、他の牛乳には満足出来ないと思うのは、私だけではない ようで、全国的にも「白バラ牛乳」ファンは多いようです。
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