カファレル　チョコレート セレクトショップ

イタリア売り上げNo.1※ヘーゼルナッツとミルクチョコレートのハーモニーはイタリアチョコレートの代名詞。まろやかでコクのある、香り高いチョコレートは伝統の味です。※2012年4月?12月の当社カタログ売り上げ実績です。オリジナルおみやげ袋付1箱に1枚(おみやげ袋サイズ約38×18cm)オリジナルおみやげバッグ付10箱毎に1枚(おみやげバッグサイズ約底面12×30.5×高さ36.5cm、持ち手高さ約24.5cm)■内容量・重量：1箱85g(10粒)■サイズ：1箱サイズ約6.5×26×2.5cm■取扱方法/保存状態：※ご注文いただきました商品は出荷時点で3ヶ月以上の賞味期限がある商品を出荷しております。■原産国：●原産国 : イタリア製■商品に含まれるアレルギー特定原材料：乳■備考：●備考 : 夏季期間はクール便でお届けします。他のイタリア土産を見る[イタリアお土産]カファレル ジャンドゥーヤチョコレート(袋付)(海外お土産 イタリアお土産 イタリア土産 イタリアおみやげ イタリアみやげ） 1826年、イタリア・トリノで生まれたカファレル。ヘーゼルナッツに砂糖、カカオを加え、1865年にカファレル社は当時としてはまったく新しいタイプのチョコレート「ジャンドゥーヤ」を創り出しました。カファレルの製造技術をスイスの菓子職人が自国に持ち帰ったことにより、有名なスイスチョコレートが生まれたとも言われています。チョコレートの世界品質基準はカファレルで確立された、と言っても過言ではありません。とろけるような舌触りと香り高いジャンドゥーヤチョコレートは、今もなお世界中のグルメの食卓に甘い彩りを添えています。 ジャンドゥーヤの製造には、厳選したカカオ、ヘーゼルナッツ、砂糖、ミルクを使い、ひとつひとつ丁寧に作る技術と、型を使わずに成型する技術において、単に科学的な製造技術というよりは芸術に近いものがありました。現在では、従来の製菓職人による手作業を、カファレル社の技術部門が開発した特別な機械で行っています。専用に開発されたこの特別な機械を用いて製造されるカファレル社のジャンドゥーヤは、型を必要としないその独特の製造方法により、他社の同様のチョコレートより極めて多くのヘーゼルナッツを含むことができるのです。 私たちのジャンドゥーヤは、型を必要としない特別な器械を用いた独自の製造方法で、より多くのヘーゼルナッツを含むことができます。そんなナッツの食感と、奥深い味は、本家本元のジャンドゥーヤであることの証明です。個性的で愉快な、ツンと上がったお尻と三色の帽子を被った人形は、ピエモンテ州のシンボルマーク。この人形は皆から愛されていた遊び好きの農夫の名からジャンドゥーヤと呼ばれるようになりました。カファレルは1865年に「これまでにないチョコレート」をつくり、その新しいチョコレートにピエモンテ州のシンボルと同じ“ジャンドゥーヤの冠”をつけたのでした。ヘーゼルナッツと、砂糖、カカオを混合し、個性的でおいしい、まったく新しいタイプのチョコレート…ジャンドゥーヤ。このシンボルとともに、世界中で今も愛されています。